SØT FROKOSTOMELETT

INGREDIENSER

• 2 egg

• 1 banan

• 1 måleskje (35 g) Juice PLUS+ Complete Vanilla

• 4 halve valnøtter 

• 4 halve pekannøtter

• 1 fersken

• Kokosflak

• 1 ss kokosolje

• 2 ss valgfri melk  

​

​Du kan variere retten etter hvor sulten du er, ved å utelate frukt, nøtter eller tilpasse antall egg.

SLIK GJØR DU

1. Visp sammen eggene.

2. Mos bananen og bland den med eggene.

3. Tilsett melk.

4. Vend inn Juice PLUS+ Complete Vanilla

5. Stek frukt og nøtter gylne i en panne med kokosolje, ca. 2 minutter.
    

6. Hell eggestanden i pannen og stek videre til blandingen tykner.
    

7. Topp det hele med kokosflak og velbekomme!