SØT FROKOSTOMELETT

INGREDIENSER

  • 2 egg

  • 1 banan

  • 1 måleskje (35 g) Juice PLUS+ Complete Vanilla

  • 4 halve valnøtter 

  • 4 halve pekannøtter

  • 1 fersken

  • Kokosflak

  • 1 ss kokosolje

  • 2 ss valgfri melk  

​

​Du kan variere retten etter hvor sulten du er, ved å utelate frukt, nøtter eller tilpasse antall egg.

SLIK GJØR DU

  1. Visp sammen eggene.

  2. Mos bananen og bland den med eggene.

  3. Tilsett melk.

  4. Vend inn Juice PLUS+ Complete Vanilla

  5. Stek frukt og nøtter gylne i en panne med kokosolje, ca. 2 minutter.
     

  6. Hell eggestanden i pannen og stek videre til blandingen tykner.
     

  7. Topp det hele med kokosflak og velbekomme!